Zartes vom Reh
Feines, mageres Fleisch für den besonderen Festtagsbraten oder Kurzgebratenes.
Wildsaison von September bis April
Wild
Genießen Sie bestes Wildfleisch von Hirsch, Wildschwein und Reh – als Braten, Wurst, Schinken oder als fertiges Gericht im Glas.
Unsere Mitarbeiter beraten Sie gern.
Unser Wildsortiment aus heimischen Wäldern
Wir verwenden für unsere Spezialitäten nur sorgfältig ausgewähltes Fleisch, das mit natürlichen Gewürzen und Kräutern fein abgeschmeckt wurde. Genießen Sie den unverfälschten Geschmack der Natur, handwerklich und mit Liebe zum Detail für Sie zubereitet.
Saftiges vom Wildschwein
Kräftig im Geschmack, ideal für Schmorgerichte, Gulasch oder Steaks.
Saftiger Hirschbraten aus der Keule
Herzhafter Geschmack, ideal für Schmorgerichte oder Gulasch.
Hausgemachte Wurst- & Schinkenspezialitäten
Herzhafte Leberwurst: Streichzarte Qualität mit feiner Wildnote und erlesenen Kräutern im Glas oder im Naturdarm.
Wildsortiment im Glas: Blutwurst, Bratwurst und Jagdwurst
Traditionelle Wildsülze: Saisonal frisch zubereitet, angenehm säuerlich abgeschmeckt.
Herzhafte Bockwurst und zarte Wiener
Rauchfrischer Schinken vom Reh und Wildschwein: Mild geräuchert und langsam gereift für ein intensives Aroma.
Knackige Pfefferbeißer und würzige Bratwurst: Die ideale Rohwurst für den herzhaften Snack zwischendurch.
Wild-Salami: Hochwertige Rohwurst mit einem kräftigen und würzigen Geschmack nach Wild.
Für die schnelle Küche
Fertiges Essen im Glas: Kulinarischer Wildgenuss ohne Aufwand – einfach erwärmen und wie hausgemacht genießen (z. B. servierfertiges Wildgulasch, Reh- und Wildschweinbraten in feiner Soße).
Unser Anspruch
Wir verarbeiten Fleisch aus kontrollierter Herkunft und verwenden hauptsächlich einheimische Zutaten und Rohstoffe.
Qualität und Frische stehen bei uns stets an erster Stelle.
So einfach geht’s
Wildsaison von September bis April
Schauen Sie während der Saison gerne bei uns im Geschäft vorbei oder erkundigen Sie sich vorab telefonisch nach der aktuellen Verfügbarkeit.
Wild-Spezialitäten zum Verschenken
Ob als kleine Aufmerksamkeit oder als prall gefüllter Geschenkkorb: Unsere hausgemachten Wurstspezialitäten im Glas (z. B. Wild-Bratwurst, Wild-Leberwurst und Wild-Jagdwurst) sowie unsere herzhaften Räucherwaren sind das ideale Geschenk für Genießer.
Jetzt bestellen oder anfragen: Kontaktieren Sie uns gerne telefonisch für Ihre Bestellung.
